「中山間地域の美味しい野菜」と書いて「戦果」と読む
獣害のリアル。 猪によって埋まる側溝、排水不良になる畑。 中山間地域の美味しい野菜は常に獣との戦いの戦果でもあ…
減農薬、減化学肥料栽培によりキャベツ、大根、ほうれんそう、
出雲三成駅から車で８分程度の畑は、江戸時代にたたら製鉄を操業していた絲原家の裏山にあります
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あふれる”色”を召し上がれ！
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生産者の顔だけではなく、“消費者の顔”も見える生産を
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日本島根県仁多郡奥出雲町