若者が届ける、「食べる」にかかわる人・もの・ことの情報サイト

             ライター紹介

村田智洋・靖子

兵庫県神戸市
////

神戸市北区で完全無農薬、無化学肥料でミニトマト、アールスメロン、食用ホオズキ、その他季節の野菜を栽培、販売している「オーガニックファーム&ガーデン ヒフミ」です。ハウスや露地で、植物が勢いよく生長する様子をご紹介します。

農園運営の準備段階から始まり、植物栽培の様子を随時アップさせて頂きながら、同じような思いを持って、仕事や活動をされている様々な方々を紹介できる場にもしたいです。

◼︎ミッション:
高齢化のため、衰退しつつある農業を少しでも活性化したいと、有機農業やオーガニック栽培について広く皆さんに伝える場にしたいと考えます。

◼︎資格等:
村田智洋(有機農業技術者)
村田靖子(園芸療法士)

                 
このライターの最新記事

ホオズキの1年

長い間、私たちも楽しませてもらったマンゴー味の食用ホオズキ(スカットパール)の収穫をとうとう終了としました。 …

植物の息で白くなってる!?

毎朝、直売所「農野花」に出荷するお野菜です。あまりの寒さに袋の中が、植物の息で白くなってる!?いえいえ。新鮮さ…

花の蕾の野菜

寒くなりました!ブロッコリーです。まだまだ小さいですが、よく見るとブロコッリーの蕾が出来てます。私たちが食べる…

稲わらのクリスマスリース

今日は稲わらを頂いた兼高ご夫婦と一緒にクリスマスリース作りをしました。今年の稲わらを綺麗に縄に編んで行く作業か…

究極の循環型農業

このところ、カヤを頂きに行ってます。 同じ北区の茅葺屋根のお宅が新しくカヤを葺き替えたため、 仲間の農家さんと…

いちごの旬

初秋にイチゴの種を播きました。アールスメーロンの出荷先のパティシエさんが、1年を通じて美味しいイチゴが手に入ら…

戦いは続く??

2,3週間前に植えつけた白菜が大きくなりました。ハウスの中というだけで露地よりも地温は高く、ぬくぬくのようです…

                   
このライターの活動拠点
日本兵庫県神戸市北区八多町
Go to Top