深刻な台風被害！農家の生の声
台風24号、やっぱり壊滅的だったかも またまた台風が来ましたね。 台風25号。先週24号が大暴れしてくれたばか… 続きを読む
【特集】旅行とは違う体験を。奄美大島から飛行機で15分！喜界島でファームステイしませんか？
日本の南の島、喜界島へ食べるタイムス編集部員が行ってきました！ NIPPON TABERU TIMES（以後食… 続きを読む
「全体がオーガニックハーブ園の島」。無農薬にこだわる農家さんの島ライフ（喜界島のマンゴー農家・叶俊仁さん、啓子さん）
奄美群島に位置する美しいサンゴ礁の島・喜界島。 サトウキビの産地で、美味しい黒糖やそれを使った焼酎が作られてい… 続きを読む
「4毛作だってできる」島時間に流されない“攻め”な農業（喜界島のサトウキビ農家・勝本純子さん）
奄美群島の島のひとつ、喜界島。 約700戸の農家のほとんどが、この島の経済を支える基幹作物であるサトウキビを栽… 続きを読む
「キビは生きるため。」50年に1度の雨を2度経験した農家を支えるものとは?（喜界島のサトウキビ農家・玉岡裕敏さん）
喜界島を知っていますか？奄美群島のひとつの島です。 奄美群島で一番大きな島が奄美大島（そのまんま！）で、大島か… 続きを読む
「風の人と土の人」地域を活性化させる2つの人種（喜界島の畜産農家・栄常光さん）
退職金のほとんどすべて、牧場の設備投資につぎ込んじゃいました。 「グローリーファーム」社長、栄常光（さかえ … 続きを読む
お客様から励ましの言葉をもらいつつ
ブログではご案内していませんでしたが、実はひっそりとポンカン販売していました。 ポンカンが不作過ぎて販売すらな… 続きを読む
【あたりまえを忘れていませんか？】無農薬と引き換えに選ぶ、地に這いつくばる生活
「すごく苦労しながらもなんとかやり遂げようとする」ことを、「這いつくばって進む」、なんていいますよね。 とはい… 続きを読む
真っ白キレイなお米は美味しい？
先日、ご予約いただいていたお米の発送を行いました。 その作業中、私は「今年はカメムシ被害がひどくないか？」とす… 続きを読む
草生栽培で過去最高のかぼちゃができる…かも？
もうすぐ、かぼちゃの収穫です。あと1週間くらい。 今年の春かぼちゃは、本格的に「草生栽培」に取り組んでみました… 続きを読む
【悲報】ポンカンの花咲かず
ゴールデンウィークというと、柑橘の開花時期に当たります。 毎年この時期は、柑橘園の木々はあたかも雪が積もったよ… 続きを読む
一瞬の気の迷いで「しらぬい」はほぼ全滅
申し訳ないお知らせがあります。 「南薩の田舎暮らし」では、今年は「しらぬい」（デコポンとして知られている柑橘）… 続きを読む
かぼちゃの花が一斉開花
かぼちゃの花が咲いています。わんさかと。 こうして畑に植えられているかぼちゃは、ほぼ同じ遺伝子を持っているわけ… 続きを読む
今年も田植えが無事終了
先日、田植えを無事終えました！ 今年も4条植えの歩行用田植え機を借りて田んぼ中を行ったり来たり歩きました。もう… 続きを読む
「子どもに安心して食べさせられる」と言って売りたくはないんです
ご存じの通り「南薩の田舎暮らし」では無農薬の柑橘を売っているわけですが、こういう店に必ずといってよいほど使われ… 続きを読む
「一番美味しいものが売り物にならない」という農業にありがちな罠
遂にポンカンの収穫が終わりました。年内にはほぼ収穫し終える近隣の農家さんに比べ、約1ヶ月遅い収穫終わりです。 … 続きを読む
お得じゃない「ふるさと納税」はいかが？
先日、南さつま市への2017年のふるさと納税が10億円を突破したというニュースがあった。とてもめでたく、頼もし… 続きを読む
俊夫おじさんの忘れ形見のマンゴーで
同じ集落に、「俊夫おじさん」というおじいちゃんがいました。90歳を超えても背筋がぴんと伸びていて、いつも爽やか… 続きを読む
今よりよくなるでは、よくならない
ようやく、タンカンの摘果作業が一段落しました。 「摘果」というのは、つきすぎた実を敢えて落として、少数の実に栄… 続きを読む
米袋、控えめだけど爽やかに
本日、初回のお米の出荷を行いました！ 昨日の夜、近所のコイン精米で精米して袋詰めし… 続きを読む
立派なかぼちゃはなぜ割れる
かぼちゃの収穫作業をしています。 今年の春かぼちゃは、天候に恵まれた部分と恵まれなかった部分が半分ずつくらいあ… 続きを読む
そしてめでたく雨がきた！
うちでは3箇所で田んぼを作っているのですが、「久保前」という小字のところにある田んぼは毎年水に困ります。 ここ… 続きを読む
山紫水明。先人の執念。
うちの集落では、去年から集落の共同事業として米作りを行っています。耕作放棄地になっていた「ひよと松」という不思… 続きを読む
重機で動物のすみかを壊す側の人間
写真ではよくわからないかもしれませんが、これは「けもの道」です。イノシシの通り道がずうっと奥まで続いています。… 続きを読む
土壌消毒はしたくないけど連作障害も困ります
シナシナ〜となってしまった葉っぱ、これ何だと思いますか？ 私は先輩農家Kさんからハウスを貸してもらって、特産の… 続きを読む
植え付けシーズン——柑橘栽培の12ヶ月
3月は柑橘類の植え付けシーズンです。 というわけで、今年も柑橘類の苗をいろいろ植えています。今日は、ブラッドオ… 続きを読む
縁あってアーモンド栽培がちょっとだけ拡大
アーモンド栽培の記事は、「南薩日乗」の中でも特に反応（アクセス数・コメント）がある。日本でアーモンド栽培に取り… 続きを読む
「甘みと酸味のバランスが素晴らしい」
既にちょっと季節外れの話題になってしまったんですが、「南薩の田舎暮らし」で販売した「しらぬい」（商品名「デコポ… 続きを読む
風ニモカテズ、雨ニモカテズ、それでも…
宮沢賢治の詩に「雨ニモマケズ、風ニモマケズ……」とありますが、少なくとも農業では雨・風には勝てないです。 先日… 続きを読む
ヒヨドリたちのお墨付き⁉︎美味しいタンカンいかがですか？
やってしまいました……！ 先日タンカンの収穫を始めたのですが、数日別の仕事の予定が入っていて、その間収穫ができ… 続きを読む
防風林の管理も農業の大切な仕事
昨年末、赤生木ポンカン園のヒトツバ（イヌマキ）を大胆に剪定しました。 ここら辺の果樹園では、防風林としてほとん… 続きを読む
無農薬とか本当はいいたくないんですが
大浦ふるさとくじら館に、大根や高菜の出荷を始めました！ といっても、家庭菜園に毛が生えたような小規模の畑で作っ… 続きを読む
金柑をタダで取っていいよ、という悲しい話。
先日、隣に住むMさんから相談がありました。 「金柑の収穫ができないから、もう全部あげる。勝手に収穫して物産館な… 続きを読む
150mのコンクリ打ち。これも農家の仕事
みなさんは、農家の仕事というとどんなイメージがありますか？ トラクターに乗ったり、剪定や植え付けといった作業を… 続きを読む
「今までで一番おいしい柑橘」
ネットショップでのポンカンの販売を終了させていただきました。 ポンカン自体はまだまだ20ケース以上在庫があるの… 続きを読む
毟る剪定—柑橘栽培の12ヶ月
数日前、やっとポンカンの収穫が終わり、剪定作業に入っています。 ところで、早いもので農業を始めてから5年目に入… 続きを読む
ヒヨドリとの収穫競争
遂に！ ポンカンの最終収穫に入りました。 ポンカンって、果実ごとのバラツキがすごく大きいんです。すっごく美味し… 続きを読む