向き合わなければならないのはコロナだけじゃない
【コロナの向こう側へ】 私たち日本食べるタイムスは全国各地の生産者の皆さんに、たくさんお世話になってきました。… 続きを読む
【 ワカヤマジャーニー第2弾、終わりました 】
【 ワカヤマジャーニー第2弾、終わりました 】 和歌山県30市町村の若者が集まりオールワカヤマのプロジェクトを… 続きを読む
ハプニングにも屈せず、和歌山のNo.1若手農家へ
【 和歌山県大会優勝しました 】 農業者ならみんな知ってる4Hクラブという全国の若手農家の会があります。各々活… 続きを読む
【＃コレがホントの産地直送】
【 #コレがホントの産地直送 】 田村から東京まで軽トラでみかんを運ぶ！ 全国47都道府県のゲストハウスをみか… 続きを読む
『新しいロゴに扉絵。それぞれのデザインに込められた様々な想い』
みかんのシーズン開始間近。 井上信太郎さんの園主を務める善兵衛農園でも、着々と準備が進んでいるみたいです。 準… 続きを読む
1500年の歴史を後世に繋いでいくみかん農家
こんばんは！ 何ヶ月ぶりの投稿になるかな。 Facebookでは投稿し続けてたものの、長文を書くまことをサボっ… 続きを読む
【プロ直伝】あまーいミカンを見分ける1・2・3
「これは美味しいミカンです。どこを見ればわかるでしょう？」 プロ直伝(美味しいミカンの見分け方) ※いよいよ有… 続きを読む
6月6日はなぜ梅の日？
『6月6日が梅の日だということを知っていますか？』 梅の日って何？ そうですね、私も初めはそう思いました。 や… 続きを読む
オーガニック認証って必要なの？
『梅に有機JAS認証（オーガニック）って必要なの？？』 2017年、5月25日有機JAS認証の監査がありました… 続きを読む
ワーホリが地域を変える？！
こんばんは！ やっと雨が降りました。恵の雨です。 みかんの花が咲くこ… 続きを読む
【ソボクな疑問】種なしミカンはどう増やす？
こんばんは。 気がつけば5月。 2017も3分の1が終わりました。 そんなことを言ってるともう夏が来て秋、そし… 続きを読む
みかんアロマオイルづくり
OZAWA ORANGE FARM よしっ！ええ日和やし☀️ みかんの花でアロマオイル 作っちゃろかえ〜 上手… 続きを読む
東大みかん愛好会がワーキングホリデーにやってきた！
こんばんは！ 約一カ月ぶりの投稿、お久しぶりですm(__)m すこーし落ち着いたこのタイミングで、先日のワーキ… 続きを読む
初心に戻る「蜜蜂供養の日」
昨日は海南海草養蜂組合の蜜蜂供養の日でした。 毎年3/8(蜜蜂の日)に供養をして頂くのですが、今年は初午との兼… 続きを読む
鳥に食べられたミカンに魔法をかけてみた
鳥害で柑橘は鳥につつかれます。甘いものから食べられて行きます。 どうしようもない中身も無くなったみかん。鳥に食… 続きを読む
アメリカンチェリーを植えました
OZAWA cherry FARM 田口砂防公園(ホタルの駐車場) 二沢造園さん指導のもと アメリカンチェリー… 続きを読む
【実も種も皮も！】三層の深み、三宝柑
こんばんは。 今日はこの柑橘！ 三宝柑 読み方ほ「さんぼうかん」 この柑橘、原木は和歌山城の中にあったと言われ… 続きを読む
いよかんの追熟は、ひとつひとつ丁寧に。
こんばんは！ いつも読んでいただきありがとうございますm(__)m それにしても昨日今日と雪すごかったですね。… 続きを読む
デコポン、実は本当は違う名前なんです
こんばんは！ いつも読んでいただきありがとうございます いや〜、今日寒すぎました。 手の指と足の指とれるんちゃ… 続きを読む
みかん色に染まり始めたみかん山
11月スタートしました‼︎ 有田川に沿ったみかん山では、 ようやくみかん色に染まり始め、 早生みかん収穫が始ま… 続きを読む
有田みかん農家の伝統芸「みかん片手採り」
OZAWA ORANGE FARM 極早生みかんはほぼ収穫終了〜 そしてこれからが本番、 11月からの早生みか… 続きを読む
農繁期もカウントダウン！みかんの収穫まであと少し！
極早生は収穫期に入りました。 果実が蛍尻に色づきはじめています。 農繁期カウントダウン開始。 台風に負けるな‼… 続きを読む
みかん農家が秋の芽吹きに悩まされるワケ
今日も摘果。朝夕涼しくなってきた！ しかしまだまだ暑い日が続きます みかんの木のあちこちに「秋芽」が。。。 お… 続きを読む
今年の「モモ」は大きい？甘い？
今年は 小ちゃくても超甘い予想‼️ 今年のモモどんなもんよ〜⁉︎ ※有田はミカンの実をモモて言う(笑) 大きい… 続きを読む
【動画】田村の夜に祭り稽古の音がひびく
こんばんは！ いつも読んでいただきありがとうございます 今日は15夜ですね。 中秋の名月？？ てことで、、、 … 続きを読む
【イベント】全米住みたい街No.1ポートランドの街づくりをヒントに有田川という未来を考える。
6/12(日) 吉備ドーム 14:00〜16:30 ★有田川という未来 vol.7 詳しくは⬇︎ https:… 続きを読む
果汁がたっぷり、河内晩柑も５月下旬まで！
OZAWA ORANGE FARM 今年度のミカン類収穫が全終了です。 河内晩柑は花咲きながらの収穫で、 暑さ… 続きを読む
そんな太い枝切落とすん!？剪定シーズン到来!!
OZAWA ORANGE FARM 剪定シーズン到来しましたね‼ 最近、さらなる進化を目指すべく 5年前から … 続きを読む
NHK朝ドラマ「あさが来た」に有田のみかん農家が一言！
NHK朝ドラ「あさが来た」 和歌山有田みかん 収穫シーン なんとっ‼片手取りしてるっ‼ 有田は片手取りが出来や… 続きを読む
猿との知恵比べ奮闘中！
OZAWA ORANGE FARM 今年も猿と知恵比べ奮闘中‼ 和製グレープフルーツ(河内晩柑) 黄色く色づき… 続きを読む
初日の出〜和歌山県新宮市〜
明けましておめでとうございます。 2016年が始まりました。 お世話なった皆さま本当にありがとうございました。… 続きを読む
こたつの上に置きたい♪ 完熟早生みかん出荷の工夫
AQ中央選果場から、 完熟早生みかん(畑の味) 出荷スタートされました。 12月から収穫開始→家庭選別(小ぶり… 続きを読む
４００個に１つ、究極の有田みかん
〜JAありだ AQ中央選果場〜 味一みかん 販売はじまりましたよ‼ この箱を見かけましたら是非お試し下さい。 … 続きを読む
ええもん貰いました!!
有田中央高校農産物品評会 ええもん貰いました‼ 励みになります、これであとひと月頑張れそうです(笑) (201… 続きを読む
有田の山々がオレンジに染まる!!
OZAWA ORANGE FARM 有田の山々がオレンジ色に染まる‼ 11/1は毎年ふんどしを締め直す日です(… 続きを読む
【まとめ】台風への反応！
食べタイのライターである、漁師・農家さんは自然相手のお仕事。 台風には敏感に反応します。どんな台風対策をしてい… 続きを読む