【2525ファーム】 農業の現場の生の声をお届けしたい
2525ファーム 土台屋 井川です！ 2525ファーム ラジオ を 「Youtube」へ 投稿致しました！ 今… 続きを読む
曲げません！ “素手の精神”
寒波？乾杯じゃなくて？ 皆様こんばんは！ 2525ファーム 土台屋 井川です！ 本日も、蜜玉の定植準備！ 植え… 続きを読む
どうしたら太くなるのか 人も独活もおなじ
【冬があるから春がある】 寒くなって独活が冬眠に入るのを今か今かと待っていましたが、もうこれ以上待てない！！ … 続きを読む
気の早いアスパラさんがひょっこり。
今日、明日は寒波に包まれる予報ですね。今週はマーケットもお休みなので、こういう時は無理せずに私たちも家でゆっく… 続きを読む
ひらひら日曜マルシェ 祝一年
ひらひら日曜マルシェも無事丸一年を迎えました‼ 今日は天気も穏やかで、焚き火も温かでほんとに気持ちいいマルシェ… 続きを読む
【まとめ】伝統野菜って？種と人の未来を考える
”伝統野菜”と聞いて、なにか思い浮かべるものはありますか？ 伝統野菜とは、その土地で古くから作ら… 続きを読む
杵臼をつかって本格的な餅つき
北区の農家仲間さんとの餅つきでした！ 薪ストーブの火起こしから始まって、芝さん調達の蒸し器、しょうこちゃん調達… 続きを読む
笑顔の生産もピークに達しています。
12月20日「レタパック仮面 あらわる」 ラップを切り裂く 正義の仮面。 レタパック仮面 井川 です。 （編集… 続きを読む
まさかの特大ニンジン
本年度最終の、岸和田４Ｈクラブ 共同栽培圃場の収穫日でした。 ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ … まさかの、９… 続きを読む
来年も皆さんと一緒に楽しい年に・・・
今日の午前中に、今年最後の出荷を済ませました。大阪ヒルトンさんとお正月に家族が帰省するのでとご注文頂いた小野寺… 続きを読む
だいこん栽培の副産物
いろんな作業があるなか断続的に春だいこんのたねまきをしていることは既報ですが、それに追従して間引き作業も行って… 続きを読む
日が昇り 霜とける頃 身もほぐれ
こんばんは！ ここのところブログを書く頻度が減っているけんたろうです。 理由は、いくつかあり、 … 続きを読む
なぜUSJ職員の私がうど農家になり、過疎化した集落の活性化に真剣になるのか。
最近、一番聞かれる質問。 「なんで農家になったの？なんでそんなに茨木市北部地域の活性化に真剣なの？」 実は、そ… 続きを読む
これが農業だなー！ と思った１日
これが農業。 っていうお話。 読んでもらえたら嬉しいです！ 野口ファームのたまねぎたち、 どんどん植え付けが進… 続きを読む
新米がおいしい今日この頃
新米がおいしい今日この頃(*^^*) いつもはきすみの営農前の精米機で精米するのですが、今日は子どもたちと一緒… 続きを読む
美味しい野菜の源の「熟成」を待つ
朝晩は霜が降りたり寒い日が続いていますが、日中はお天気にも恵まれ、暖かな日が続いています。夏の間にほうっておい… 続きを読む
香りと味が良質な「フレーズデボワ」
うちで一番成りのイチゴ、「フレーズデボワ」です。ヨーロッパの品種で小さいですが、香り＆味の良いイチゴです。昨年… 続きを読む
新鮮レタスを届けるための 三種の神器
神器①「レタス用 収穫台車」 皆様こんばんは！ 2525ファーム 土台屋 井川です！ 今日はレタスの収穫をして… 続きを読む
モザンビークからのお客様
モザンビークから農民の方々がうちの畑へ来られました ２万9千人を擁する小農運動のリーダー。オクラの種をもらいま… 続きを読む
たわたわに実った「柿」
うちの近くは今、柿で溢れています。木の持ち主たちは「珍しくもなんともないから」と収穫しないので、たわわに実って… 続きを読む
つやつやの玄米が姿を表した！
先日、刈り取り、脱穀しハウスに天日干ししていた籾を、籾摺り機にかけました。つやつやの玄米が姿を表しました。その… 続きを読む
2525ファームラジオ出演！
淡路島南の元気印農家「2525ファーム」の「2525ファームラジオ」にフレッシュグループ淡路島から森農園と水野… 続きを読む
みかん色に染まり始めたみかん山
11月スタートしました‼︎ 有田川に沿ったみかん山では、 ようやくみかん色に染まり始め、 早生みかん収穫が始ま… 続きを読む
白石長利アニキを追って。近畿農業者セミナーでパネリストしてきます！
こんばんわ！ 奥野葡萄園のオクノシゲキです！ いやぁ、寒くなってきましたネ！ 剪定をしていると指先が冷たくなり… 続きを読む
秋の思い出「栗の渋皮煮」
栗の渋皮煮です。今年、初挑戦。何度も何度もやり直し、栗の季節が終わる頃にやっと上手くできるようになりました！鬼… 続きを読む
農園とマーケットに素敵なお客様
うちの農園＆マーケットに素敵なお客様をお連れいただきました。 カリフォルニアのオーガニックレストラン発祥の… 続きを読む
みずなと紅いみずなの収穫
朝から贅沢♪ みずなと紅いみずなを収穫してます。 当然朝食にも並びます。(*^^*) とれたてみずなにモンドセ… 続きを読む
有田みかん農家の伝統芸「みかん片手採り」
OZAWA ORANGE FARM 極早生みかんはほぼ収穫終了〜 そしてこれからが本番、 11月からの早生みか… 続きを読む
「農業ワールド2016」に視察研修に伺いました。
中小企業庁ふるさとプロデューサー育成支援事業(国内版２期目)。研修生を引率して、東京幕張メッセで開催されている… 続きを読む
収穫日にもこだわりアリ！
野口ファームのレタス♪ 収穫始まったとたん、 めちゃくちゃピーク！ … そして一気に終了。 この時… 続きを読む
ひらひらレタス本格始動！
ひらひらレタス本格始動‼ この秋冬レタスはホントにヒヤヒヤしました〰 レタス定植開始の時期のあっつい事･･･ … 続きを読む
農繁期もカウントダウン！みかんの収穫まであと少し！
極早生は収穫期に入りました。 果実が蛍尻に色づきはじめています。 農繁期カウントダウン開始。 台風に負けるな‼… 続きを読む
ぶどうの直売ラスト一週間！不揃いぶどうの超特盛セールも開催中☆
【ぶどう直売ラストスパート！】 おはようございます！オクノシゲキです 奥野ぶどう園の直売所「美果… 続きを読む
稲刈りの終了と子どもの成長
2016 稲刈り終了しました❗️ 最後は、肥料を入れずに栽培した4畝の田んぼを手刈りです。無肥料の米は、収穫は… 続きを読む
みかん農家が秋の芽吹きに悩まされるワケ
今日も摘果。朝夕涼しくなってきた！ しかしまだまだ暑い日が続きます みかんの木のあちこちに「秋芽」が。。。 お… 続きを読む
牡蠣が『そこにある』というだけで十分に有難いこと
今日、4シーズン目の初出荷を無事に終えることができました。ホッとしています。 牡蠣があるのは当たり前で、その当… 続きを読む
今年の「モモ」は大きい？甘い？
今年は 小ちゃくても超甘い予想‼️ 今年のモモどんなもんよ〜⁉︎ ※有田はミカンの実をモモて言う(笑) 大きい… 続きを読む
【メディア掲載】夫婦で楽しく成功を
今日の毎日新聞に取り上げて頂きました‼ 嬉し恥ずかしですっ???? でも、さすが記者さんですね。 あんだけ色々… 続きを読む
野口ファームの新米絶賛販売中です！
野口ファームの新米って、 どうやったら買えますかー？ こんな質問が ちょこちょこ届いてます！ … … 続きを読む
秋ジャガ成長のコツ♪
本日は、ジャガイモＤＡＹ。 立派な芽が出たジャガたち♪ うん！ 芽出しは大成功♪ 第一段階クリアしましたー！ … 続きを読む