笑顔の生産もピークに達しています。
12月20日「レタパック仮面 あらわる」 ラップを切り裂く 正義の仮面。 レタパック仮面 井川 です。 （編集… 続きを読む
来年も皆さんと一緒に楽しい年に・・・
今日の午前中に、今年最後の出荷を済ませました。大阪ヒルトンさんとお正月に家族が帰省するのでとご注文頂いた小野寺… 続きを読む
日が昇り 霜とける頃 身もほぐれ
こんばんは！ ここのところブログを書く頻度が減っているけんたろうです。 理由は、いくつかあり、 … 続きを読む
これが農業だなー！ と思った１日
これが農業。 っていうお話。 読んでもらえたら嬉しいです！ 野口ファームのたまねぎたち、 どんどん植え付けが進… 続きを読む
新米がおいしい今日この頃
新米がおいしい今日この頃(*^^*) いつもはきすみの営農前の精米機で精米するのですが、今日は子どもたちと一緒… 続きを読む
美味しい野菜の源の「熟成」を待つ
朝晩は霜が降りたり寒い日が続いていますが、日中はお天気にも恵まれ、暖かな日が続いています。夏の間にほうっておい… 続きを読む
香りと味が良質な「フレーズデボワ」
うちで一番成りのイチゴ、「フレーズデボワ」です。ヨーロッパの品種で小さいですが、香り＆味の良いイチゴです。昨年… 続きを読む
新鮮レタスを届けるための 三種の神器
神器①「レタス用 収穫台車」 皆様こんばんは！ 2525ファーム 土台屋 井川です！ 今日はレタスの収穫をして… 続きを読む
モザンビークからのお客様
モザンビークから農民の方々がうちの畑へ来られました ２万9千人を擁する小農運動のリーダー。オクラの種をもらいま… 続きを読む
たわたわに実った「柿」
うちの近くは今、柿で溢れています。木の持ち主たちは「珍しくもなんともないから」と収穫しないので、たわわに実って… 続きを読む
つやつやの玄米が姿を表した！
先日、刈り取り、脱穀しハウスに天日干ししていた籾を、籾摺り機にかけました。つやつやの玄米が姿を表しました。その… 続きを読む
2525ファームラジオ出演！
淡路島南の元気印農家「2525ファーム」の「2525ファームラジオ」にフレッシュグループ淡路島から森農園と水野… 続きを読む
秋の思い出「栗の渋皮煮」
栗の渋皮煮です。今年、初挑戦。何度も何度もやり直し、栗の季節が終わる頃にやっと上手くできるようになりました！鬼… 続きを読む
農園とマーケットに素敵なお客様
うちの農園＆マーケットに素敵なお客様をお連れいただきました。 カリフォルニアのオーガニックレストラン発祥の… 続きを読む
収穫日にもこだわりアリ！
野口ファームのレタス♪ 収穫始まったとたん、 めちゃくちゃピーク！ … そして一気に終了。 この時… 続きを読む