理想の暮らしを考える！「農ある暮らし」ラボ開催【イベントレポート】
1月15日(土) 、オンラインでNIPPON TABERU TIMESと山形県小国町（おぐにまち）が主催する『… 続きを読む
新時代の働き方をみんなでデザイン 僕らはこれからマルチワーカー【イベントレポート】
8月9日 (月)、オンラインで山形県小国町（おぐにまち）×島根県海士町（あまちょう）の合同イベント、『新時代… 続きを読む
【イベントレポート】雪国で味わう！「食」文化ツアー＠山形県小国町
2021年3月13日〜14日に山形県小国町にて、雪国で味わう！「食」文化ツアーを開催しました。 今回は、山形県… 続きを読む
【イベントレポート】おうちで旅するレストラン～山形県小国町から物語ある食材を取りよせて～
2月28日(土)、オンラインで山形県小国町×Tregion ×NIPPON TABERU TIMESのコラボイ… 続きを読む
【イベントレポート】 雪国名物”かまくら”で日本酒を語らナイト
書き手：岩田 なつこ（食べタイ編集部／明治大学） 雪国からやってきたゲスト。 イベントの前半は講師の先生をお呼… 続きを読む
【イベントレポート】秋の小国を味わい尽くす「山の住人」ツアー【2日目】
2020年10月17日〜18日に、山形県小国町にて、秋の小国を味わい尽くす「山の住人」ツアーを開催しました！ … 続きを読む
【イベントレポート】秋の小国を味わい尽くす「山の住人」ツアー【1日目】
2020年10月17日〜18日に、山形県小国町にて、秋の小国を味わい尽くす「山の住人」ツアーを開催しました。 … 続きを読む
【イベントレポート】オンラインで旅しよう。リモートトリップ in小国町
8月23日に開催された食べるタイムス主催のオンラインイベント、Go toリモートトリップin小国町に参加してき… 続きを読む
【イベントレポート】小国のつまみとお酒が届く！オンライン飲み会
こんにちは！食べタイ編集部の白木です！５月１日に、「小国のつまみとお酒が届く！オンライン飲み会」が開催されまし… 続きを読む
【イベントレポート】熊を追う女性マタギ！トークイベント
NIPPON TABERU TIMES（以下食べタイ）は、2019年8月24日に「熊を追う女性マタギ・蛯原紘子… 続きを読む
【TABERU TIMESな日々】マタギの人付き合いは、『星の王子さま』のそれと似ている
マタギの人付き合いは、『星の王子さま』のそれと似ている。 星から地球に降り立った王子さまは、一匹の… 続きを読む
【イベントレポート】小国町を食べ尽くそう！旅するレストラン
みなさんこんにちは！食べるタイムス編集部のかんのです！ 昨年大好評だった、山形県小国町の食材を味わうイベント「… 続きを読む
「マタギにしか見えない山を見たかった」 〜マタギになるためにIターン・蛯原紘子さんに聞く〜
マタギにしか見えない山を見たかった。 マタギとは何か知っていますか？東北地方の豪雪山岳地帯に居住し、古くから伝… 続きを読む
【イベントレポート】「ガチで農業！有給インターン＠山形県小国町」移住した地域で生きるかどうかの決断～運命の出会いは若者の人生をどう変えた？～【後編】
食べタイでは、2019年8月5日（月）〜12日（月）に山形県小国町で「ガチで農業！有給インターン＠山形県小国町… 続きを読む
【イベントレポート】「ガチで農業！有給インターン＠山形県小国町」田舎で１週間、お金もらいながらガチで農業してみたら、どうなった？【前編】
2019年8月5日（月）〜12日（月）に山形県小国町で「ガチで農業！有給インターン＠山形県小国町」が開催されま… 続きを読む
【イベントレポート】ガチで農業！インターン＠小国町 を実施しました
2019年8月5日から12日の8日間、山形県小国町で農業インターンを実施しました！ ご協力いただいたのは、花・… 続きを読む
学ぶべきは天然、なすべきは労働。現代農業編集長×米・花農家のルーツ「キリスト教独立学園高校」とは？
６/30、山形県小国町の米・花農家の井上昌樹さんと、『現代農業』編集長の石川啓道さんのトークイベントを開催しま… 続きを読む
【イベントレポート】【毎年開催】異文化の連続！マタギと雪山を行く 「雪の学校」ツアーレポート
Nippon Taberu Times（以下食べタイ）は2019年3月2日（土）〜3日（日）に、山形県小国町五… 続きを読む
【小国町・渡邊拓磨さん】第3話 人口減なのに幸福度の増すまちづくり
（第二回から） 「息子が後を継ぐのは当然だ」 渡邊拓磨さんより上の世代、父親の正義さんが20，30代の若い頃は… 続きを読む
【小国町・渡邊拓磨さん】第2話 「バチ当たっていい」樹齢800年の御神木をなぜ切ったのか
（第一回から） 「バチ当たっていい」 山形県小国町樽口集落に生まれた渡邊拓磨さんは、子ども時代を思い出しながら… 続きを読む