【編集部の夏休み2021】地元の食材知っちゅう？
はじめまして、大学2年生の山根理桜と申します。 突然ですが、皆さん今夏はどう過ごされていましたか？今年も昨年に… 続きを読む
【編集部の夏休み２０２１】グルメのすゝめと美味しい記録
皆さんは食べることへの情熱、持っているでしょうか？ あまりこだわりがないという人も多いように思いますが、どうや… 続きを読む
【編集部の夏休み２０２１】冷えた胃腸を癒す・ゆったり断食
「美味しいものは脂肪と糖でできている」 夏休みに入ってから毎日アイスを食べている、タベタイ編集部、大学２年の河… 続きを読む
【編集部の夏休み2021】「大地に1番近い場所」北海道・十勝に暮らして。
2年前の夏。 ひょんなことから東京生まれの私がやってきたのは北海道、十勝です。 そこは、大地に1番近い場所でし… 続きを読む
農業で冒険していこう。秋庭農園で広報担当インターンしてみませんか？
秋庭農園では、広報の運営をサポートしてくれるインターン生を募集しています。現在は数名のスタッフ・ボランティアと… 続きを読む
【編集部の夏休み2021】予告編
大学生の夏休みは、長い。 2021年の夏、タベタイ編集部メンバーたちはどのように過ごすのでしょうか？ とびっき… 続きを読む
【「食べる」に本気で向き合ってみた】寮の食事って美味しいの？女子寮のリアルに迫る! 栄養満点・愛情満点の食事を作る寮母さんの思いとは？
いつも「食べる」ことを当たり前に行っているが、その食材や料理が口に届くまでのストーリーに想いを馳せてみるとどん… 続きを読む
【「食べる」に本気で向き合ってみた】 主食って米・パン・麺、それだけ？
いつも「食べる」ことを当たり前に行っているが、その食材や料理が口に届くまでのストーリーに想いを馳せてみるとどん… 続きを読む
【「食べる」に本気で向き合ってみた】食欲との格闘・断食
いつも「食べる」ことを当たり前に行っているが、その食材や料理が口に届くまでのストーリーに想いを馳せてみるとどん… 続きを読む
【「食べる」に本気で向き合ってみた】私が「食べる」について本気で考えてみたら、人と人との繋がりから食が存在することに気づいた
【食べタイ編集部員が「食べる」に本気で向き合ってみた】 いつも「食べる」ことを当たり前に行っているが、その食材… 続きを読む
【「食べる」に本気で向き合ってみた】東京に住む私が「食べる」について本気で考えてみたら、それはサザエさんの風景だった。
いつも「食べる」ことを当たり前に行っているが、その食材や料理が口に届くまでのストーリーに想いを馳せてみると… 続きを読む
【コロナの向こう側へ】「宇宙」と対峙する若手農家の描く未来
私たち日本食べるタイムスは全国各地の生産者の皆さんに、たくさんお世話になってきました。しかし、私たちの知り合い… 続きを読む
【コロナの向こう側へ】艶子さんのウルルン滞在記はまだまだ続く！？
私たち日本食べるタイムスは全国各地の生産者の皆さんに、たくさんお世話になってきました。しかし、私たちの知り合い… 続きを読む
【コロナの向こう側へ】向き合わなければならないのはコロナだけじゃない
【コロナの向こう側へ】 私たち日本食べるタイムスは全国各地の生産者の皆さんに、たくさんお世話になってきました。… 続きを読む
【コロナの向こう側へ】 農家がヒーローになる時代
【コロナの向こう側へ】 私たち日本食べるタイムスは全国各地の生産者の皆さんに、たくさんお世話になってきました… 続きを読む
【コロナの向こう側へ】変わることを恐れない農家の話―アフターコロナの「豊かさ」を問い直す
【コロナの向こう側へ】 私たち日本食べるタイムスは全国各地の生産者の皆さんに、たくさんお世話になってきました。… 続きを読む
【コロナの向こう側へ】コロナで見直されるJAと直売所の役割
私たち日本食べるタイムスは全国各地の生産者の皆さんに、たくさんお世話になってきました。しかし、私たちの知… 続きを読む
【コロナの向こう側へ】変わらない日常と、そこで見つけた小さな幸せ
私たち日本食べるタイムスは全国各地の生産者の皆さんに、たくさんお世話になってきました。しかし、私たちの知り合い… 続きを読む
【コロナの向こう側へ】農×教育 今こそ輝く「いなか」での学び〜後編〜
私たち日本食べるタイムスは全国各地の生産者の皆さんに、たくさんお世話になってきました。しかし、私たちの知り合い… 続きを読む
【コロナの向こう側へ】農×教育 今こそ輝く「いなか」での学び〜前編〜
私たち日本食べるタイムスは全国各地の生産者の皆さんに、たくさんお世話になってきました。しかし、私たちの知り合い… 続きを読む