フルーツで手作り天然酵母

in 東北/福島/農村漁村暮らし
                 
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農家, 畜産農家 福島県相馬市

天然の酵母を作っています。

梨とキウイと柿とリンゴとゆず。

いい感じに発酵が始まってきた物もあり、このままうまくいけば手作りのパン作りまでいけそうです。

楽しみ。

1124大野村農園②

(2015.11.24)


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