大豆の乾燥の非常事態!

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農家 秋田県潟上市

まだまた終わりの見えないノラ仕事。クラシゴト。

大豆の乾燥、これが実に難しい。(同様に、晩生のもち米も)

秋の空にめずらしく、青空が続いていたので、むしろを広げて天日干し。

でも、来週からは雪だるまも有りの雨空の様子。

どうしたらいいんじゃ〜と悩んだすえ、

部屋のひとつを大豆の乾燥室にすることに。

ストーブ炊いて、扇風機投入の非常事態宣言ですが、

このまま、腐らせるわけにもいかないので、とりあえずやってみます。

(2015.11.21)


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