獲ってすぐ昼メシに。
(2015.10.31)
ゲットォォォ
(2015.11.1)
今日も(笑)
(2015.11.2)
牡蠣が『そこにある』というだけで十分に有難いこと
今日、4シーズン目の初出荷を無事に終えることができました。ホッとしています。 牡蠣があるのは当たり前で、その当…
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「まやかしだらけの大変な時代に生きとるなぁ」 なんてことを考えてしまう今日この頃やけども。。 「何を甘えたこと…
お金ってよく分かんねぇや。
もし、世界中の一次産業従事者が 「自分と家族が食べていければそれでいい」 と考え始めたらどうなるんやろな。 魚…
噂の“ヴァージン岩牡蠣”とはなんだ？？
もまれ牡蠣、雪解け牡蠣、完熟牡蠣。どれも個性的な形、味をしている。6月、「“ヴァージン岩牡蠣”を三重の方で作っ…
届け、この想い。〜漁師が１日店長をやってみて〜
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旧２月２７日 晴 時々 曇 スナップエンドウ＆グリーンピースが収穫の谷間に入ってしまいました。 そのスナップエ…
＜夏野菜ランチ！＞ズッキーニ、きゅうり、ナス・・・
夏お野菜が育ってくれてうれしい～ お野菜ランチ 食べたよ＾＾ ☆ズッキーニ＆ガーリック シンプルソテー 広島の…
「郷愁６０日」
今朝は氷点下９度まで下がりました。記録更新中、寒いです！白菜の収穫期です。「郷愁６０日」という品種を作っていま…
大量にある「りんご」を軽く煮てアッフェル クーヘンを。
露地野菜仕事はできないので、ハウス内の仕事をしながら。。。 予告どおり(笑)スタッフのおやつに、お菓子作り♪ …
一本釣り活締め。物が全然違うわぁ〜
今日の三国は南東の風4m 波高1.6m凪です。 底曳は夜に風で帰らんならんで休みにしたみたいやね。 小型一本釣…