アグリファイブは明日から金澤表参道にて毎週水曜に商店街振興組合とマルシェを開催します。毎回石川の旬な野菜と加工品をご用意します。
私たちは生産者と消費者をつなぐ場としてこのようなマルシェを行います。
耕す・食す・育む・醸す・繋ぐ
生産者の想いが伝わる場、美味しいものが手に入る場、消費者が生産者を応援したくなる場になれば幸いです。
<マルシェの開催場所>
<5月24日のラインナップ>
・能登町・波瀬自然栽培園 波瀬智支さん
かぶ、ふき、アグレッティなどなど
・白山市・オーガニックベジ&ライフうつろふ 北崎友和さん
アスパラガス、キュウリ、柚子胡椒、お米、一味唐辛子
・金沢市・薮野農園 藪野慎介さん ソラマメ
・能登町・平美由記農園 平美由記さん
ブルーベリードーナッツ
・白山市・西の蔵米 西蔵利枝さん 玄米粉(試食あり)
・金沢市・中野翼さん(商品のみ) キャベツ、なす
・金沢市・蓮だより 川端崇文さん(商品のみ)れんこんチップス
農家が丹精込めて作った野菜や加工品が集まりました。
農家さんの熱い想いにも出会えます。
アグリファイブのメンバーも売り子をしてみなさんと生産者を繋ぎます(^^♪
(2017.5.23)