いぶりがっこと夢のコラボ~あなたに美味しいを届けます~

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農家 秋田県仙北市

秋田醸しまつり2日目。
スペシャルプレートを紹介しちゃいます♪

まずは今期初のしょうゆ漬け
安藤醸造元さんのお醤油を使用し、このおまつりに合わせた味っこになっています。

いぶりがっこクリームチーズあえ
青森県田子町、にんにく生産者種子くんのにんにくを使ったガーリックトーストを添えています。

ほくほくポテトのいぶりペースト添え
アグリアサノファームさんのきたあかりを使用し、マヨネーズと一緒に添えているのはいぶりがっこのペースト!これ、すっごいです♪

こちらを一度に味わえるスペシャルプレートを準備して会場でお待ちしています。

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(2016.10.23)


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