2021年3月15日 【イベントレポート】おうちで旅するレストラン~山形県小国町から物語ある食材を取りよせて~ 2月28日(土)、オンラインで山形県小国町×Tregion ×NIPPON TABERU TIMESのコラボイ…
2021年1月19日 日々の“食”、味わえていますか?離島で食に向き合う「島食の寺子屋」に2泊3日の短期講座登場! 島根県北部に浮かぶ隠岐諸島に位置する、中ノ島・海士町。この町に1年間住み込み、和食料理人としての技術を学ぶ学校…
2020年11月21日 【ツアーレポート2日目】秋の小国を味わい尽くす「山の住人」ツアー 2020年10月17日〜18日に、山形県小国町にて、秋の小国を味わい尽くす「山の住人」ツアーを開催しました! …
2020年11月21日 【ツアーレポート1日目】秋の小国を味わい尽くす「山の住人」ツアー 2020年10月17日〜18日に、山形県小国町にて、秋の小国を味わい尽くす「山の住人」ツアーを開催しました。 …