冬の田んぼで野菜を育てる!

in 岩手/日々の仕事/春夏秋冬/農家の仕事
この記事の書き手
農家 岩手県北上市

畑が端境期突入ですね~
今年はボルケ―ゼ(クッキングトマト)を失敗してしまったので微妙に痛いですね~
株間は広くとりましょう!

私は基本的には米農家なのですが、就農当時から冬期の田んぼの活用方法 何かないか?と考えています。
9月末から4月中旬までの間 栽培 もしくは育成出来る野菜を探しています。

父親に言わせればそんなのないらしいです

微妙に可能性があるのが
エシャロット

そして
ちりめんうぐいす菜

%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%82%bf%e3%82%a4%e3%80%80%e6%98%9f%e3%81%95%e3%82%93%e3%80%80%ef%bc%95

・・・・かなりマニアックな品種だと思いますが微妙に手応えありな感じでした

肥料分と日照時間にはだいぶ左右されますが
冬前まではかきとり菜。
春先はとうだち菜として食べる事ができます。
固定種じゃないのが残念ですね

実験は続く・・・

(2016.9.22)


➤この農家・漁師のプロフィールを見る
農家 岩手県北上市