いぶりがっこう
講師の紹介
左 にしのみや みはる
右 むらおか あゆみ
あきたいぶり美人という名前でいぶり大根漬けを作り初めて4年目の2人。実家も嫁ぎ先も農家ではないけれど、私たち好みの美味しいがっこを作りたいと始めたのをきっかけに、この伝統保存食を後世に伝えていきたいと思っています。
私たちもまだまだ初心者ですが、一緒に楽しんでいきましょう！
(2015.8.2)
いぶりがっこう：https://www.facebook.com/iburi.school
【 オーナー募集！】いぶりがっこう〜みんなの登校日
おはようございます。皆様、いかがお過ごしですか？ いつもいぶりがっこうの活動にご理解、ご支援をいただきありがと…