トマトと暮らす夏

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農家 秋田県潟上市

①初収穫のチェリートマトはこんな感じで。

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(2016.07.17)

 

②たんぼの泥にまみれ、体のキレもピークを迎えるころにリコピン急チャージとなる畑の妙。

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(2016.07.19)

 

③いよいよ祭りモードに突入!

嗚呼、トマトってなんでこんなに嬉しいんだろ。

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(2016.07.22)

④本日のトマトワーク
天日干ししたサンマルツァーノに自家製にんにく、庭先のオレガノ、ローズマリーを加えて、オリーブオイルでマリネに。

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(2016.07.23)

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