久木野庵のご紹介

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農家 熊本県阿蘇郡南阿蘇村

【久木野庵のご紹介です。】
久木野庵は熊本県の阿蘇外輪山の中に位置する南阿蘇村にある小さなそば屋です。

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平成元年に創業し家族で経営しています。どうすれば美味しいそばを打てるか日々研究しています。

その甲斐あって小さな田舎のそば屋でありながら、来店されたお客様は再来訪される方が少なくありません。

『阿蘇に来たら必ず久木野庵のそばを食べて帰る』と、

ご心酔頂いているお客様もいらっしゃいまして、そば職人冥利に尽きます。

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旬の野菜は、久木野庵農園で作っています。米作り、野菜作り名人の両親と一緒に今日も田畑で汗を流しています。
南阿蘇村に来られましたら、ぜひお立ち寄りください!

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(2016.7.5)

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農家 熊本県阿蘇郡南阿蘇村