ちびっこは丸ごとスープに入れて煮込む

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農家 兵庫県神戸市

今日のような涼しい風のある日にやっちゃえ!と玉ねぎの収穫を。根っこを落とし、茎を切り、土の付いた外皮をついつい多めにむいてしまう~。手が回らず、ほったらかしの路地植えだったため、想像通りの小ささ。でも、丸ごとスープに入れたり煮込んだり、これはこれで美味しい♪

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(2016.6.2)


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