ホタテ出荷の副産物も、今が旬！
皆さん知ってます？
ホタテ出荷してると、
養殖篭の中にいろいろな生物が一緒に入ってます…
魚類、貝類、海藻類…
そして、
一番美味しいのが、これ！
ギンポ！
今の時期が、脂が乗って
煮ても良し、焼いても良し！
小骨が、多い魚ですが…
ホント美味い！
中でも、
超美味しいのが、天ぷら！
最高です❗
絶品とも言えるくらいに、味わいあります❗
ホタテと共に、皆さんに味わって頂きたい
一品です！
青森陸奥湾には、いろいろな旬のものがあります！
（2016.6.1）