【動画】ウニの開口

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漁師 宮城県南三陸町

今日はウニの開口最終日でした!ウニ剥きの一コマです(^o^)v簡単そうですが、ウニの殻を割って身を出し腸を取る作業がとても手間がかかり大変な作業です。

Posted by たみこの海パック on 2015年7月28日

今日はウニの開口最終日でした!

ウニ剥きの一コマです(^o^)v
簡単そうですが、ウニの殻を割って身を出し腸を取る作業がとても手間がかかり大変な作業です。

(2015.7.28)


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漁師 宮城県南三陸町