美味しさがギュッと詰まったピオーネを作るために

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農家 大阪府柏原市

【ピオーネの赤ちゃんを「整形」しています】

ちょっとスマホのカメラが悪くて写真ぼやけています…。どうしてもピントがあわず、すみません(>_<)

今日はピオーネの花の形を整えて(花穂整形)います。もともとは一枚目の写真にあるように大きな花なのですが、二枚目の写真にあるとおり必要な部分は先っぽの3~4センチほど。ほとんど必要ないんですね(^-^)

もったいないような気がしますが、美味しさがギュッと詰まったピオーネを作るためには必要なんです。

奥野ぶどう園「美果園」にはピオーネばかりの畑があるので、今日はひたすら整形、整形、整形です(^_^)ノ
皆さんよい一日を。

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(2016.5.7)


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