規格

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この記事の書き手
農家 岩手県北上市

生産者の皆さん 規格外品ってどうしてますか?

私はなんとか売ろうとしています。

規格品と規格外品の差ってなんなのでしょう?
見た目は悪いかもしれないですが食べたら一緒 なんですけど…
難しい問題ですよね…

規格外品を美味しく食べよう! 的なイベントあれば楽しいかも?

まぁその前に技術力をあげて規格外品を減らしたいと思います!!

(2016.3.16)


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