正しい神経〆の価値が脅かされていく

in 岩手/東北/漁師の仕事/知恵袋・ワザ自慢
この記事の書き手
漁師 岩手県大船渡市

正しい手順の神経〆を教わって、
“神経〆道具”が釣具屋でも売っていて、誰でも簡単に出来るので、”にわか神経〆”や“間違ったやり方の神経〆”が増えてきて、“正しい神経〆の高付加価値”が脅かされていくのだろうなと危惧を抱いた。

若手漁師など10人で、研修会。
講師の先生から、“神経〆”の基本を教えて頂きました。
きっちり写真を撮り忘れました。
金子先生、普代からありがとうございました。

(2016.2.24)


➤この農家・漁師のプロフィールを見る
漁師 岩手県大船渡市