”いぶりがっこう”から誕生した”いぶりがっこ”!

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農家 秋田県仙北市

いぶりがっこうから生まれたいぶりがっこ!

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福島県いわき市の白石長利さんちの畑。

いぶりがっこういわき校として、種まきから収穫までをいわきで行い、その後秋田へ運び燻して漬け込みました。
いわきの気候と白石ファームの良質な土壌で育った大根は、秋田で作ったものと全く違っていました。

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いわきの気候の恵み、秋田の寒さとゆう恵みを存分にいただいたいぶりがっこがついに完成!

白石長利×あきたいぶり美人×ゆかいな仲間たち
が作った、その名も
いぶり長っこ♪

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ゆかいな仲間たちとは、この大根のために愛情を注いでくれたみなさんのことです。

たくさんの美味しくなぁれをもらって出来上がったこちらのいぶりがっこもこの後販売スタートいたします。

(2016.2.24)


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