2021年1月5日 【特集】食べタイ編集部員が「食べる」に本気で向き合ってみた〜東京に住む私が「食べる」について本気で考えてみたら、それはサザエさんの風景だった。〜 いつも「食べる」ことを当たり前に行っているが、その食材や料理が口に届くまでのストーリーに想いを馳せてみると…
2020年3月21日 【コラム】私と他者との「あいだ」が、テクノロジーサービスに置き換わる社会 私と他者との「あいだ」が、テクノロジーやサービスに置き換わっていく社会。「あいだ」がないということは、関わりが…