自然栽培の唐辛子

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農家 茨城県鹿嶋市

本日の作業、唐辛子を収穫(^^)
お店で使う一味唐辛子やチリペッパーソースなど、料理をひきたてる名脇役です。
自然栽培の唐辛子は旨味があり、凄く香りが良い♪
本当に安全で美味しい物を作るには、こういった所から手間暇惜しまず始めることが大切なんだと鹿嶋パラダイスから学びました。

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(2016.1.27)


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