飯テロ注意?クッキングアップルのお菓子の数々!

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この記事の書き手
農家 秋田県横手市

[選果はじき]
紅の夢もお陰様でほぼ終わりとなりましたm(__)m
選果してはじきとした物は少しばかり持ち帰り
我が家でいろいろと試します。
アップルパイを作ったり、グラタンにしてみたり
いろんな形にチャレンジして可能性を広げてあげたいと思ってます。
ただ素人なので限界はありますが…
一つ確実なのは『紅の夢』を含むクッキングアップルは
調理、加工で風味が格段にアップすること。
これは間違いない❗

来シーズンに向けクッキングアップルに対する思いを高めて行きたいです♪

#紅の夢

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(2015.11.26)


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