11月にオリーブ収穫しませんか?

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農家 石川県七尾市

日増しに色づいてます。
昨年の今頃は実付きも少なく、あー、今年は無理かって思ってました。毎年みんなで植えて3年。みなさんの想いに支えられ、栽培にも力を入れてきました。今年の初夏、たくさんの花が咲き、実がまずまず付きました。もちろん、まだまだですが。小豆島の先生にも報告し、頑張っても2kgあるかないかって。塩漬けを薦められ、オイルを絞るのは来年以降にお預けです。
さて、11月に入ったら実を収穫したいです。みなさん参加してくださいますか?
ー 場所: 能登島オリーブ畑

洲崎邦郎

 

 

 

 

(2015.10.12)


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農家 石川県七尾市