2018年2月15日 「大人の食育」華やかな食材の裏側見学【 漁師ツアーReport3 】 2018年1月13~14日、青森県蟹田で、未利用魚を扱う漁師・高森優さんから「産地でのフードロス」について学ぶ…
2019年1月30日 青山ファーマーズマーケットでお買い物企画!!! ~予算は1000円、1500円、2000円~ 〇青山ファーマーズマーケットお買い物企画 2019年1月19日、食べるタイムス編集部員荒川が、同じく編集部員の…
2018年12月31日 今年出会って一番よかった人は?〜年末座談会2018【裏タケノコ王4・後編】 2018年は、風岡さんが全国テレビ「3年目」を迎えた年でした。今年は、いったいどんな出会いと別れがあったのでし…
2018年12月3日 釜石の漁師の担い手はいるのか ~『釜石まつり with 海の祭 ism 祭り参加体験プログラム』参加レポート~ 農家、漁師の担い手が足りない。 そんな地域では、”地元のまつり”の担い手が足りないという事も多いのではないだろ…