今日の農園ランチ

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農家 岩手県花巻市

お友達夫妻が遊びに来てくれて、
農園の畑にあるお野菜とお米を使って

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「あるものランチ」食べて頂きました。

お陰様で喜んでもらえて、ゆっくりお茶してお話も出来て
めっちゃ幸せな時間を頂きました。

かふぇオープンしたら、
こんな感じで お客様にゆったりまったりくつろいでもらえたら最高♪
って、 思わず 笑顔 でした。

お肉・魚、乳製品、卵なしのベジメニュー:
☆トマト、キュウリ、パプリカ、赤玉ねぎ、手作り燻製味噌漬け豆腐+オリーブオイル&お酢のシンプルサラダ
☆茄子と甘とうがらしのフライ&ゆでいんげん+豆腐タルタルソース
☆玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく+自然栽培ササシグレのシンプルピラフ
☆じゃがいもと玉ねぎ&人参とこぼれ種育ちの野沢菜&手作り味噌の お味噌汁

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デザートは、豆乳アイス+ブラックベリー添え
ドリンクは、佐惣珈琲豆さんの「良い加減ブレンド」農園自家焙煎Verコーヒー

(2015.8.25)


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農家 岩手県花巻市