たそがれ野育園 入園案内 ~生きる力を養いませんか?~

in 東北/秋田
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農家 秋田県潟上市

たそがれ野育園では、作物の栽培から収穫までを参加者みずからがてがけ、自給体験をし、生きる力を養う場づくりを行っています。

基本コースは野育園専用のたんぼを区画割りし、種まき、田植え、除草管理、稲刈り、ホニョがけ自然乾燥、脱穀、籾摺りまでの「稲の一生」を味わっていただくメニュー。現在たんぼは9合目まできましたので、稲刈り直前の準備しごととなっています。

このほか、大豆の栽培から手前味噌づくりまでを体験する【マメミソクラス】では、思わぬ副産物、枝豆の収穫期が近付いています。

藍と綿花の栽培とてしごとのワークを行う【藍と綿花のてしごとクラス】では綿の収穫と沈殿藍の染料液を仕込みました。このあと糸紡ぎや藍染めの体験をおこなう予定なのと、今後、菅笠づくりを目指してすげの栽培もはじめたいと考えています。

また【露地野菜クラス】で、野菜ものの収穫も可能です。こちらは、毎日収穫がある作物だと難しいので、貯蔵も効く芋類などからはじめていただくのがおすすめです。

冬は、味噌づくり、しめ縄づくり、もちつき、菅笠づくり、糸紡ぎなどのワークを積み重ね、自分たちの「手しごと」が織りなす深い喜びを得ていこうとする試みです。

一年を通じて、いつからでもご入園が可能です。(例えば初年度の入園を現在からとすれば、すでに稲刈り直前ですので、稲刈りから体験し、来年の田植えから稲刈りまでができます)メダカ組にご入園していただき、マメミソクラス、てしごとクラスなどをオプションで選択することができます(マメミソクラス、てしごとクラスのみのご入園はお断りしております)

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メダカ組(初級クラス)
■18,000円
(資料代込み、園庭10㎡で穫れた米付き)

1年目を初級クラス(メダカ組)と位置づけ、10平方メートルの田んぼ(園庭と呼ぶことにします)の田植えから稲刈までを入園者に手掛けていただきます。10平方メートルで収穫出来るお米の量は、約2~5kgです。このお米は入園者の収穫物となります。1年目メダカ組は授業を受けていただき、稲作の手順について学んでもらいます。この授業料込みで18,000円です。籾摺り精米以外の作業をすべて手作業で行ないます。

カエル組(中級クラス)
■16,000円(10㎡)~24,000円(100㎡)
(手がける面積によって費用が異なります、資料代込み、園庭で穫れた米付き)

2年目は中級クラス(カエル組)と位置づけ、最大で100平方メートルの田んぼを手掛けます(面積は選択可能)。お米は収穫できた分をすべて持ち帰ることができます。料金は16,000円~24,000円です。籾摺り精米以外の作業をすべて手作業で行ないます。

ハクチョウ組(上級クラス)
■24,000円
(資料代込み、園庭100~200平方メートルで穫れた米付き)

3年目は以降は上級クラス(ハクチョウ組)と位置づけ、最大200平方メートルの田んぼができます。お米は同じくすべて持ち帰りできます。だいたい60kgの想定で料金は同じく24,000円です。もしかするとすべての作業を手作業でこなすことが困難になってくるかもしれませんので、場合によっては機械の使用を検討します。

【特別料金メニュー】
同居家族の同伴受講
■5,000円(資料代込み、園庭は家族で共用)

大学生
■12,000円(資料代込み、園庭で穫れた米付き)
※グループでのボランティアを募集しています。その場合は無料です。

トラストオーナー特割
■12,000円(資料代込み、園庭で穫れた米付き)
たんぼの生きものトラスト1口以上のオーナー様の特典メニューがあります。田んぼの生きものトラストについては、下記リンクをご覧ください。
http://farmgarden.jimdo.com/たそがれトラスト/

【無料】
■高校生以下
■和田妹川住民
■田植えと稲刈りの1日助っ人(家族・友人など)
など

【参考書】
・「不耕起でよみがえる」岩澤信夫 創森社
・「週末の手植え稲つくり」横田不二子 農文協
・「ワタの本」 農文協
・「藍染め」 農文協
・「草木染め」 農文協
・「もちの本」 農文協
・「みその本」 農文協
・「ワラの本」 農文協
など

【注意事項】
1. 天候や講師の都合等により、日程を変更することがあります。 日程等の変更は、前日までにメールまたは電話にて御連絡いたします。

2. 植物の成長状態、実習準備等の都合で、授業、作業内容を予期無く変更する場合がありますのであらかじめ御了承ください。

【主催】
たそがれ野育園運営協議会/ ファームガーデンたそがれ

http://noikuen.wixsite.com/noikuen

(2016.09.04)

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