八戸在来のきゅうり、知っていますか?

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農家 青森県八戸市

八戸の伝統野菜!
糠塚きゅうり()もまもなく収穫です(^-^)v

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(2016.7.8)

編集部注:糠塚きゅうりは、八戸地方で「地きゅうり」「昔きゅうり」などとも呼ばれる在来のきゅうり。ずんぐりとした短太で、イボは黒く、堅い果皮は半白に近い黄緑色、成熟してくると褐色になり、果面にメロンのようなネットが現れるのが特徴です。(参考:ウェブサイト「まるごと青森」


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