野菜ソムリエ農家が絶賛する、この夏おすすめの「蜜柑」って?

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農家 埼玉県さいたま市

先日「夏香(なつか)」(長崎県平戸産)届きました!
食べたことありますか?
私は初!でした。

白皮ごと食べられるということでしたが、
私は大好きなスマイルカットで♪

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種がめっちゃ入ってます!(写真撮影のため種とりました)

なんと!美味も美味。
こんなに美味しい柑橘って何?

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私も、いままでかなりの品種を食べてきていますが、
ここまで酸味がなく甘みが際立ち、香りが絶品。

特記する一番が、果肉の食感。
あの「紅まどんな」のようなゼリー感が味わえるんです!

6月にいただいたのですが、まさかこんな時期に!!!

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あっぱれ!
写真のように、皮が傷ついたりしているものですが、
もちろんそんなB級品でも味はA級品と全く変わらず!
絶品☆

(2016.7.8)


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