ホタテのお掃除☆

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この記事の書き手
漁師 宮城県気仙沼市

ここ数日、出荷を間近に控えた「ホタテ」に付着した昆布などを削ぎ落とす作業に明け暮れておりました(^.^)

これをやる事により、死滅が免れ、さらに成長が促進されますp(^^)q

「めったりのっこら」と大量に付着した昆布(笑)
除去作業は中々の手間ですが「からくわ活ホタテ」を今年もたくさんの方に食べていただけるよう頑張ります( v^-゜)♪

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(2016,6,9)


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